KNYTISKALASET

BRÄNDA FUDGEKAKOR

Oh my vilken eftermiddag igår. Det var dax för en knytisbuffé med lite vänner och jag hade planerat hur jag skulle förbereda maten så man inte behövde stressa i sista minuten men... ca kl fem börjar jag med att glömma bort mina fudgekakor med ploppsmak i ugnen och ut kommer de, torra, platta och med bränd och mindre trevlig chokladsmak. Inte gott! Efter ett par minuter kommer jag på att våra sängkläder ligger i färdigtvättade i tvättmaskinen redo för torktumling så jag springer ner för att slänga in dom. Men då börjar allt att blinka, lampor, tv, spis och torktumlaren ja, hela huset står och blinkar. Både jag och J springer runt och letar om det ser skumt ut på någon av våra elcentraler (det är ett gammalt hus och utbyggt i olika etapper så det finns ett par) men inga proppar eller jordfelsbrytare har gått... Jobbigt! Har en massa mat både i ugen och spisen som vill bli klart. J går ut och byter alla huvudsäkringar och då går strömmen på ordentligt igen... och då kommer jag ihåg lakanen och springer och sätter på torktumlaren igen, måste ju hinna bädda sängen innan gästerna kommer! Men då går strömmen igen... J springer ut ytterligare en gång och mumlar lite irriterat att sätt INTE på tumlare nu om strömmen går igång. Okidoki! Glöm sängkläderna jag hinner inte bädda sängen ändå innan de kommer...

Nu har 30 minuter gått sedan första strömavbrottet och klockan är nu 17.58 och maten är definitivt inte färdig än på ett tag. Jaha får väl stå i köket när de kommer ändå trots mitt försök att planera in så man kunde mingla direkt vid mina vänners ankomst. 18.00 kommer alla, punktliga just idag. Det är kul att träffas och vi samlas i köket allihop och står och pratar. Hmm, det luktar bacon... javisst ja, baconen står i ungnen och jag hinner precis rädda dessa innan de förvandlas till kolbitar. Men det gör inget de ska vara riktigt knaperstekta. För att slippa lukten så ställer jag de ute på bordet på altanen för att kallna och går in igen... Nu är maten färdig och med all mat som vännerna hade med sig så doftar det otroligt gott i hela huset och vilket buffébord det blev! Jag kommer då på att jag måste hämta baconen för att smula över min parmesan och pestopasta, pricken över i:t och går mot altandörren. 

Jaha, det var den baconen, hunden står på altanbordet och slickar sig, nöjd och belåten runt munnen och jag har inte hjärta att ge honom skäll när han ser ut som jordens lyckligaste hund. Bara att inse att den här dagen inte blev som jag hade tänkt men vad gör en liten baconbit till pastan, en obäddad säng och en hög med brända chockladkakor när allt kommer omkring.

Vi hade en riktigt trevlig kväll och ett riktigt gott knytiskalas!

Nu blir det en tur in i duschen men först en sväng till skåpet för nån huvudvärkstablett.